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这个符号是全烟台人骄傲!她是"福山鲁菜"

时间:2018-01-13 17:09来源:网络整理 作者:小灰灰网络
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  胶东在线129日讯(记者 孙宗顺 尹伟华) 9日上午,福山区餐饮业提档升级授牌授奖仪式暨鲁菜展示活动在福山区文**苑举行,活动现场为福山鲁菜品牌标识揭牌,宣传语“鲁菜香自福山来”是对品牌名称“鲁菜之乡”的诠释与延伸,意为“鲁菜的美味源自福山而来”亦可以理解为“鲁菜只有福山的最香”,故鲁菜之乡是福山。

  福山作为鲁菜的发源地,已经有6000多年的历史,鲁菜经历了从发源到鼎盛,至今仍美名在外。福山区作为“鲁菜之乡”,2016年提出提振福山鲁菜,弘扬福山鲁菜的思路,将鲁菜文化发扬光大。通过招投标的方式优中选优,聘请专业的文化品牌设计****,历时半年成功设计出福山鲁菜文化品牌标识。

  小小的标识蕴含着福山区深厚的福文化,蕴含着福山鲁菜得天独厚的地理条件。标识形象采用铜红色作为主色调,体现着鲁菜文化的历史沉积,寓意着福山是鲁菜的发源地,图形中主要提取了鲁菜之乡“炊具文物、福文化、传统历史、区域特征”等元素,集中体现了“福山福地福人聚”的意境。

  宣传语采用简练的短语形式呈现,从“区位正”(地理位置)、“口味正”(美味地道)、“厨艺正”(厨艺高超)、“品质正”(菜品多样)4个方面完善与提升受众对“鲁菜之乡”的认知与探究,语义即直白易懂易****,又在文化内涵层面上蕴含值得玩味的深意。

  为了提振福山鲁菜,弘扬鲁菜文化,2016年起,区商务局已经着手开展福山区餐饮业三年提档升级工作,按照细致谋划、扎实开展、发现问题、提档升级的思路开展工作。通过**定《福山区餐饮业提档升级活动实施方案》,确定工作方向;通过鲁菜展示、标识发布等后续工作,促进福山鲁菜提振和推广。

  以标识为载体,福山将着力打造福山鲁菜文化品牌核心价值,向大众展现区分于其他鲁菜流派的差异**以及区分于其他地区的独特**,在****中,让消费者清晰识别并记住福山鲁菜;还将福山鲁菜文化品牌标识列入福山区向外推介内容中,将福山鲁菜文化作为推介重点,促进福山鲁菜走出福山,走向世界。

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